--- title: "Cafeteria Bertram Knudsens Have" date: "2026-09-02" created: "2023-08-16" --- [Hjem](https://www.kolding.dk/) [Borger](https://www.kolding.dk/borger) [Ældre](https://www.kolding.dk/borger/aeldre) [Mad og cafeterier](https://www.kolding.dk/borger/aeldre/mad-og-cafeterier) [Cafeterier på Seniorområdet](https://www.kolding.dk/borger/aeldre/mad-og-cafeterier/cafeterier-paa-senioromraadet) [Cafeteria Bertram Knudsens Have](https://www.kolding.dk/borger/aeldre/mad-og-cafeterier/cafeterier-paa-senioromraadet/cafeteria-bertram-knudsens-have) # Cafeteria Bertram Knudsens Have Cafeteriet ligger på Plejehjemmet Bertram Knudsens Have, Bertram Knudsens Vej 178, 6000 Kolding. Du kan vælge mellem hovedret, forret eller dessert, smørrebrød, håndmad, salat og dagens kage. Vi tager forbehold for ændringer og udsolgte retter. ## Åbningstider Cafeteriet har åbent alle dage: - kl. 08.30 - 16.00 Du kan se opslag med priserne i cafeteriet. Priserne reguleres hvert år af Byrådet. ## Betaling Der kan betales med MobilePay eller du kan bruge [Sen-Cafe kort](https://www.kolding.dk/MOLIRIPAGE/b2204d9c-593a-431d-8bd0-34a0d474f36a "Sen-Cafe kort") i cafeteriet. Vi tager også imod kontanter. ## Månedsmenu Cafeteria Bertram Knudsens Have ### September ![](https://www.kolding.dk/i/MOLIRIMEDIA/7b203a49-1ef5-46ac-c0d2-08dd1f419bef?width=800) ### Tirsdag den 1. september - **Hovedret:** Tortellini i fad med tomatsalat - **Forret eller dessert:** Kartoffel med urtecreme og kalkunbacon ### Onsdag den 2. september - **Hovedret:** Laksetærte med spinat og dressing - **Forret eller dessert:** Blommegrød med mælk eller fløde ### Torsdag den 3. september - **Hovedret:** Fiskefrikadelle med remouladesauce, kartofler og gulerødder - **Forret eller dessert:** Langtidsbagte tomater, mozzarella og foccacia ### Fredag den 4. september - **Hovedret:** Høns a la marengo med kartofler - **Forret eller dessert:** Bagt fersken med is ### Lørdag den 5. september - **Hovedret:** Forloren hare med vildtsauce, kartofler og rødkål - **Forret eller dessert:** Squashrulle med røget laks ### Søndag den 6. september - **Hovedret:** Nakkesteg med skysauce, kartofler og gulerødder - **Forret eller dessert:** Is ### Mandag den 7. september - **Hovedret:** Kyllingegryde med persille-kartoffelmos og rødbeder - **Forret eller dessert:** Bagt pasta med dilddressing ### Tirsdag den 8. september - **Hovedret:** Cremet tomatsuppe med bagte peberfrugter og ostebrød - **Forret eller dessert:** Hindbærfool ### Onsdag den 9. september - **Hovedret:** Blomkålsgratin med skinketern, kartofler og persillesmørsauce - **Forret eller dessert:** Croissant med hønsesalat ### Torsdag den 10. september - **Hovedret:** Dild-deller med tomatsauce, løg, kartofler og ratatouille - **Forret eller dessert:** Skovbærgrød med mælk eller fløde ### Fredag den 11. september - **Hovedret:** Medister med stuvet hvidkål, kartofler og rødbeder - **Forret eller dessert:** Rabarbertrifli ### Lørdag den 12. september - **Hovedret:** Grillkylling med remoulade, kartoffelbåde og agurkesalat - **Forret eller dessert:** Maskeret blomkål med rejer ### Søndag den 13. september - **Hovedret:** Kogt hamburgerryg med aspargessauce, kartofler og broccoli - **Forret eller dessert:** Citronfromage ### Mandag den 14. september - **Hovedret:** Paneret fiskefilet med persillesauce, kartofler og rødbeder - **Forret eller dessert:** Foccacia med grønkålspesto ### Tirsdag den 15. september - **Hovedret:** Hønsebryst med senneps- og estragonsauce, kartofler og sommerblanding - **Forret eller dessert:** Pannacotta med hyldeblomstgelé ### Onsdag den 16. september - **Hovedret:** Okselasagne med gulerodsråkost - **Forret eller dessert:** Fyldte portobellosvampe ### Torsdag den 17. september - **Hovedret:** Bønnegryde med ris, kartofler og frisk persille - **Forret eller dessert:** Røget laks med brøndkarse, dressing og brød ### Fredag den 18. september - **Hovedret:** Boller i sellerisauce med kartofler og rødbeder - **Forret eller dessert:** Chokoladebudding med flødeskum ### Lørdag den 19. september - **Hovedret:** Hjerter i flødesauce med kartoffelmos og rødbeder - **Forret eller dessert:** Tunmousse med dressing og brød ### Søndag den 20. september - **Hovedret:** Rosmarinkrydret nakkefilet med rødvinssauce, kartofler og broccoli - **Forret eller dessert:** Baileysfromage ### Mandag den 21. september - **Hovedret:** Spareribs med flødekartofler og coleslaw - **Forret eller dessert:** Hønsesalat med ananas og brød ### Tirsdag den 22. september - **Hovedret:** Chili con carne med ris og cremefraiche - **Forret eller dessert:** Butternut squash med friskost ### Onsdag den 23. september - **Hovedret:** Farsbrød med porre, skysauce, kartofler og syltede perleløg - **Forret eller dessert:** Æblegrød med mælk eller fløde ### Torsdag den 24. september - **Hovedret:** Grønsagsdeller med tzatziki, stegte kartofler og ratatouille - **Forret eller dessert:** Brød med røget ørred og æggestand ### Fredag den 25. september - **Hovedret:** Stegt kylling med skysauce, kartofler og asier - **Forret eller dessert:** Pandekage med is og brombærkompot ### Lørdag den 26. september - **Hovedret:** Gullash med kartoffelmos og bagte gulerødder - **Forret eller dessert:** Lille rejemad med mayonnaise og citron ### Søndag den 27. september - **Hovedret:** Rullesteg med svesker, skysauce, kartofler og rødbeder - **Forret eller dessert:** Græskarmousse ### Mandag den 28. september - **Hovedret:** Svensk pølseret med broccoli - **Forret eller dessert:** Solbærsuppe med tvebakker og flødeskum ### Tirsdag den 29. september - **Hovedret:** Linselasagnette med brød og hvidløgssmør - **Forret eller dessert:** Pannacotta med hyldeblomstgelé ### Onsdag den 30. september - **Hovedret:** Kylling i kål og karry med ris og kartoffelmos - **Forret eller dessert:** Blomkålsnuggets med fetacreme Overraskelser i menuplanen kan forekomme. [Læs Fødevarestyrelsens Smileyrapport](http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=529165) ## Kontakt Ledende økonoma Laila Stenholdt Kristensen Telefon 38 20 80 80