Resumé
Seniorudvalgsmedlem Tobias Jensen anmoder ved E-mail af 8. oktober 2014 om, at følgende punkt optages på Seniorudvalgets dagsorden:
”Jeg vil gerne have, at vi drøfter muligheden for at lade Elbo Køkkenet levere varm mad, når andre kan, så bør de også kunne. Jeg tror desuden, at det vil kunne øge antallet af borgere, der benytter ”vores” køkken.”
Elbokøkkenet har efter kommunens henvendelse haft punkt om varmholdt mad på bestyrelsesmøde.
Nedenstående fremgår af referat fra mødet:
”Pkt. 3: Kan Elbokøkkenet levere varm mad.
Sagsfremstilling: Seniorudvalget i Kolding ønsker afdækket, om der er mulighed for at Elbo køkkenet kan levere varmholdt mad samt en pris på det incl. emballage og transport.
Indstilling: Gennemgang af de muligheder Elbokøkkenet har, og en beslutning om hvilke scenarier, der skal regnes økonomisk på.
Beslutning: Som udgangspunkt vil opvarmning af køle mad være en model vi kan tilbyde, det vil dog koste lidt i håndteringen da vi skal pakke hverdag. Denne model vil koste kommunerne ekstra da der vil være kørsel dagligt.
Ernæringsmæssigt er der ingen forskel på køle mad og mad der laves hver dag.”
Elbokøkkenet kan således ikke levere frisklavet varmholdt mad, men kan opvarme kølemaden og levere denne varmholdt hos borgerne.
Dette vil medføre en ikke nærmere angivet merpris.
